Liquorificio Lacinio - Amaro Milone & Milone Nero (KR)

Amaro Milone la (Ri)nascita di un mito

“Una leggenda narra che Hera, moglie di Zeus, ordinò alle sue ancelle di creare un infuso da donare al grande Milone che potesse rinvigorirlo dopo le sue estenuanti imprese e per ringraziarlo della sua devozione.Le ancelle furono così incaricate di selezionare nel bosco sacro alla dea, le erbe e gli aromi che componevano questo siero segreto, degno di un dio.”

Kroton, con il suo imponente tempio e il suo Bosco Sacro: rigoglioso, colmo di erbe officinali, conifere, agrumi, aromi e segreti, dedicato a Hera che sorgeva sul promontorio Lacinio. Kroton, terra natia di MILONE, dove il grande filosofo Pitagora fondò la scuola per divulgare il suo sapere e nutrire la mente e il corpo.

Una giovane Start Up fa rivivere in un amaro il mito di Milone di Kroton

Davide Milone e Miche Sotero seguirono le “orme delle ancelle” e avviarono una ricerca , durata diverso tempo, sulla terra del Lacinio raccogliendo erbe officinali e partendo, con prove da piccolo chimico, sono arrivati a produrre l’amaro Milone.

I due giovani hanno deciso di scommettere sulla produzione di un amaro che vuole fare cultura e far conoscere la storia di un territorio leggendario come quello di Kroton, attraverso il prodotto, un liquore amaro alle erbe e aromi naturali, senza glutine e senza caramello, da qui lo slogan “Forte per Natura” proprio come Milone, il più forte di tutti.

La nostra ricerca, dichiarano i giovani, degli aromi e le erbe per l’infuso perfetto che riportasse alla luce il sapore della tradizione e la forza di quel tempo è durata più di 2 anni.

L’Amaro Milone è un ottimo digestivo, rinvigorente, dal gusto forte e deciso. La ricerca storica degli aromi e delle erbe per la creazione della sua ricetta, che riportasse alla luce il sapore, la tradizione e la forza, è durata più di 2 anni.

Sono più di 20 gli ingredienti tra agrumi, bacche, botaniche officinali e radici che formano oggi la ricetta segreta di cui MILONE è custode. In particolare: una selezione di agrumi amari; la liquirizia, tipica della Calabria; la china; l’assenzio, a quei tempi usato per aromatizzare il vino; la genziana, erba medicinale e digestiva adoperata anche per disinfettare le ferite in battaglia; il rabarbaro, potente antinfiammatorio; l’archangelica officinalis o Angelica, utilizzata in antichità come digestivo, rinvigorente e ricostituente.

Il liquorificio Lacinio produttore dell’Amaro Milone e del Milone Nero ha la sua sede in Calabria, nella città di Crotone. Lavorano al suo interno un team di giovani appassionati del mondo della liquoristica della comunicazione e del design.

Ogni anno a Londra si svolge l’appuntamento che decreta i migliori liquori al mondo nelle diverse categorie. Giudici esperti si riuniscono e dopo una prassi rigorosa e attenta stabiliscono, alla cieca, i riconoscimenti e decretano i vincitori. Ogni liquore viene valutato sulla base di un punteggio assegnato con una serie di fattori presi in considerazione: sapore, aroma e sentori. I singoli voti concorrono a formare un unico giudizio che ne determinerà successivamente il vincitore finale. Per ogni categoria di liquori solo un prodotto è premiato con il simbolo di “WORLD’S BEST” e quest’anno Amaro Milone nella categoria Bitter (Amari) è il “WORLD’S BEST”.

Amaro Milone e il Milone Nero hanno conquistato 6 riconoscimenti internazionali:

- Amaro Milone primo posto 2022 MIGLIOR amaro al mondo;

- Amaro Milone primo posto 2022 MIGLIOR amaro italiano;

- Milone Nero MIGLIOR design di etichetta al mondo 2022;

- Milone Nero medaglia d'oro MIGLIOR etichetta al mondo 2022;

- Amaro Milone bronzo mondiale categoria DESIGN della bottiglia 2022;

- Milone Nero bronzo mondiale categoria DESIGN della bottiglia 2022.

Un successo imprenditoriale che proietta la realtà calabrese verso nuove opportunità di crescita in nuovi mercati nazionali e internazionali.

Via G. Mercalli, 10 – 88900 Crotone (+39) 0962 937186 (+39) 3519293127 info@amaromilone.it

www.amaromilone.it