Mulinum

Stefano Caccavari dopo gli studi in economia aziendale, decide di restare nel piccolo borgo di San Floro (CZ) per difendere il suo territorio e, in un primo tempo organizza, Orto di Famiglia, una multiproprietà agricola con spazi affittati a 150 appassionati di produzione biologica, laddove rischiava di sorgere la più grande discarica d’Europa.

Dopo questo successo Stefano decide di approfondire la conoscenza di tutte le tipologie di grano e un giorno ,con un post su Facebook lancia un crowdfunding innovativo e, in 48 ore, raccoglie 72mila euro… In 90 giorni 500 mila euro.

Il 31 gennaio 2017, inaugura Mulinum San Floro, un casolare biosostenibile con macine in pietra naturale, ove gli antichi grani (Senatore Cappelli, Maiorca, Segale, Verna, Farro) vengono trasformati in farina integrale.

Questa visione imprenditoriale ha dato vita a una forma di azionariato estremamente partecipata, dove chi sceglie di sostenere Mulinum non lo fa solo per ragioni economiche, ma anche per motivazioni ideali: riscoprire le proprie origini, salvare la propria storia e contribuire alla tutela e alla crescita del proprio territorio

La più grande startup agricola sorta sul web, con attualmente 220 soci, che è in grado di replicare esponenzialmente il suo format (prossime destinazioni Toscana e Puglia).

Al Mulinum si possono trovare :farine, prodotti da forno ,pane ,kit pizza bio e anche un ricettario gratis

SOCIETÀ AGRICOLA MULINUM SRL - P.Iva 03548610793 via torre del duca,

· 88021 san Floro Catanzaro https://mulinum.it/

· 0961291882